信州大町で新鮮野菜を使用した料理に興味ある【料理人】募集
求人情報
| 業種 | サービスの職業 |
|---|---|
| 業務内容 |
２０２４年に開業したばかりの旅館の料理長をお任せします。 主な業務は下記の通りです。 ・旅館の運営管理 ・勤怠やシフト指導などスタッフマネジメント ・衛生管理、食材管理、発注及び仕入れ、原価等の数値管理 ・朝食 ・夕食の調理、盛り付け ・食材の仕入れ（地元農家さんや市場とのやり取り） ・メニュー開発（季節感や健康を意識した菜食中心の献立）【変更範囲：会社が定める業務】 ※見学会について「求人に関する特記事項」欄を参照してください |
| 勤務地 | 長野県 |
| 勤務時間 | (1)6時00分～15時00分交代制上記は勤務例で業務状態により時間帯変動あり |
| 休日 | 水木 |
| 基本給料額 | 30万円〜34万円 |
| 残業 | |
| 賞与 | |
| 手当 | 通勤手当 |
| 求人情報掲載締切日 | 2026年01月31日 |
待遇・その他
| 待遇 | |
|---|---|
| その他 |
月額20,000円〔法定労働時間特例措置対象事業場〕＊駐車場料金：自己負担なし＊応募の方はハローワークから連絡の上、応募書類を郵送又はＥメールでお送りください。 書類選考を通過した方が面接となります。 「オンライン自主応募」の方はハローワーク紹介状は不要です。 ＊美容や健康的な料理に興味のある方、歓迎します。 ＊「事業所からのメッセージ」もご覧ください。 ＊遠方からのご応募も歓迎です。 ＊単身者用寮あり。 ＝＝＝職場見学会開催＝＝＝ ■日時：令和７年１２月２９日（月）１０：３０～ ■申込：旅庵川喜へ「見学会参加希望」とご予約ください担当者電話番号：０７５－２２１－３０６１ |
求める人材
| 日本語レベル ・日本語能力試験(JLPT) |
N1（日本人・ネイティブレベル） |
|---|---|
| 在留資格 | |
| 最終学歴 | 学歴不問 |
| 免許・資格 | ホテル、旅館、飲食店などでの調理経験３年以上 |